Cách làm 'kẹo' mút thịt bò thơm phức
Ngon dễ sợ lun í. Chúng mình làm thử xem nào!
Nguyên liệu cần có:
- Thịt bò (loại bít tết là ngon nhất)
- Kéo
- Que xiên thịt
- Đèn khò (loại dùng trong nhà bếp ấy nhé.Các ấy cũng có thể mua ở chợ trời)
- Kẹo trang trí nhỏ các màu
- Hạt tiêu, muối
- Nước sốt dành cho bít tết (teriyaki)
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên các ấy cho hạt tiêu và một chút muối vào thịt ướp khoảng 10-15 phút.
Bước 2:
Tiếp theo chúng mình cho miếng thịt bò vào chảo chiên đều hai mặt.
Bước 3:
Các ấy đậy nắp vung trong khi rán nhé, trông chúng sẽ chín thế này này.
Bước 4:
Cắt miếng bít tết thành ba hình tròn.
Bước 5:
Rùi bạn cắm thịt vào que xiên thịt nha.
Bước 6:
Chúng mình quết đều nước sốt lên khắp bề mặt thịt nào.
Bước 7:
Sau đó bạn dùng đèn khò nướng lên bề mặt thịt, lúc đấy là các ấy đã ngửi thấy mùi thơm phức rùi đấy.
Các ấy có thể trang trí theo sở thích của riêng mình. Ở đây mình rắc một chút kẹo nhiều màu lên, trông chúng rất giống kẹo mút nhé.^^
Thơm phưng phức...
Ăn cùng với cơm được nữa nè.
Chúc các ấy thành công!
Anh Thỏ Non - Theo ione.net
