A14 Tôi yêu

Tập đoàn đầu tư và phát triển toàn diện tài năng và nhan sắc

Latest topics

» TG 24 giờ qua ảnh: Người đàn ông thi leo cột mỡ
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:15

» Sấm sét Hà Nội lên tạp chí Mỹ
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:15

» Chùm ảnh:Lính Anh khỏa thân tập thể ủng hộ Hoàng tử Harry
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:14

» TG 24 giờ qua ảnh: Học viên cảnh sát rèn luyện
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:14

» Tóc bóng nước nổ tung trên đầu trọc mẫu nghiệp dư
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:14

» Cận cảnh hà mã quyết chiến tranh ngôi đầu đàn
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:13

» TG 24 giờ qua ảnh: Bé trai bị thương chờ điều trị
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:13

» TG 24 giờ qua ảnh: ‘Thây ma’ ngồi chờ tàu điện
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:13

» TG 24 giờ qua ảnh: Trẻ em chơi đùa với... trăn
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:13

» TG 24 giờ qua ảnh: Tiệc cưới dang dở vì cháy rừng
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:12

» Chùm ảnh: Bữa ăn hụt của sư tử chột
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:12

» Chùm ảnh: Giải cứu báo mắc kẹt trên hàng rào sắt
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:12

» Chế quai cho dép tông từ vải hoa
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:08

» Nhẫn cực xinh cực độc từ cán thìa
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:08

» Pha chế sơn móng tay từ phấn mắt
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:07

» Độc đáo vòng tay kết từ khuy
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:07

» Đan báo cũ thành thùng đựng đồ hữu dụng
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:07

» Độc đáo vườn treo trong nhà
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:06

» Bánh pancake theo phong cách Đức có gì lạ?
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:01

» Lạ miệng món salad bơ với cà chua
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:01

» Công thức bánh Madeleine pho mát tuyệt hảo
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:00

» Lạ miệng món mỳ gà nấu nước dừa
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:00

» Đẹp da với nước ép cà chua
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 18:00

» Ngọt ngào hương vị cà phê caramen
by handsomevip007 Wed 29 Aug 2012, 17:58

» TG 24h qua ảnh: Chiến binh tránh đạn bắn tỉa
by handsomevip007 Sat 25 Aug 2012, 14:53

» TG 24 giờ qua ảnh: Diễn tập sơ tán khỏi tòa nhà
by handsomevip007 Sat 25 Aug 2012, 14:52

» TG 24 giờ qua ảnh: Người biểu tình TQ phá xe Nhật
by handsomevip007 Sat 25 Aug 2012, 14:52

» Món tiết canh dưới ống kính nhiếp ảnh gia Đức
by handsomevip007 Sat 25 Aug 2012, 14:51

» TG 24 giờ qua ảnh: Cậu bé không bàn chân chơi bóng
by handsomevip007 Sat 25 Aug 2012, 14:46

» Nữ VĐV Wushu xinh đẹp, vung kiếm như phim kiếm hiệp
by handsomevip007 Fri 24 Aug 2012, 14:26

Chào bạn! Khách viếng thăm

    Cuối tuần làm sushi temari tròn quay nào!

    Share
    avatar
    bestfriend4ever_35
    ĐẠI TƯỚNG CAO CẤP-Lv.4
    ĐẠI TƯỚNG CAO CẤP-Lv.4

    Số bài : 3068
    A14$ : 1767
    Danh tiếng : 1053
    Tham gia : 05/12/2010
    BGItem : BGnone


    Medal:
    Pet:
    Goods:

    Cuối tuần làm sushi temari tròn quay nào!

    Bài gửi by bestfriend4ever_35 on Sat 23 Apr 2011, 14:27

    Mấy món ăn của Nhật tớ ăn hoài mà không chán, nhất là
    sushi ý :X, chấm với xì dầu và ăn kèm với gừng dấm đỏ thì thôi rồi, oài
    oài. :X Cách làm món sushi temari dễ thương này dễ lắm, rất xì-tin và
    dễ ăn, các ấy coi nè. ^^


    Nguyên liệu gồm có:

    - 1/2 thìa dấm
    - 2 thìa đường
    - 2/3 thìa muối
    - Gạo
    - Quả bơ, cá hồi, cá ngừ, tôm, trứng (mấy cái này vô siêu thị có đủ nha ^^)
    - Trứng cá hồi (cái này không có cũng được)
    - Hành lá
    - 1 tấm nilon sạch


    Cùng làm nhé:


    Bước 1:

    Phải làm cơm sushi trước đã nhé!

    Nấu cơm như bình thường này, đổ ít nước hơn bình thường một chút nhé.

    Sau khi cơm chín, chúng mình đánh tơi lên, để nguội.
    Trong lúc đó, ta pha đường + dấm + muối theo công thức ghi ở trên nhé.
    Sau đó rưới lên cơm và trộn đều. Xong rồi ạ! ^^


    Bước 2:

    Tiến hành nắm sushi nào.

    Đầu tiên thử nghiệm với cá hồi sống trước nè. Trải
    tấm nilon ra, cho cá hồi vào trước, đổ cơm lên trên, rồi túm nilon lại
    thật chặt sao cho nắm cơm của mình thật tròn. Khi thả ra là có ngay 1
    miếng sushi rồi nè. :X


    Dễ không các bồ? ^^

    Và bây giờ hãy làm tương tự với cá ngừ sống nhé.


    Với tôm sẽ có 2 cách làm. Trước khi gói mình có thể trần qua tôm nhé.

    Cách 1: Hợp với tôm to

    Ta thái mỏng tôm theo chiều dọc như thế này rồi nắm như bình thường.


    Cách 2: Dùng với tôm nhỏ

    Mình sẽ để nguyên 2 con tôm thế này, xếp so le nhau đặt lên nilon, đổ cơm và nắm. Sau đó trang trí với ít trứng cá nhé.


    Với trứng cũng có 2 kiểu làm đấy nhé.

    Cách 1: Trứng trưng

    Đổ trứng vào nồi, bật bếp, khuấy đều tay cho đến khi
    trứng sền sệt lại là được. Bắc ra để nguội, rồi nắm sushi tương tự như
    trên. Rắc một ít hành lá thái nhỏ lên trên.


    Cách 2: Trứng tráng mỏng thái sợi

    Cầu kỳ hơn một chút, chúng mình tráng trứng thật mỏng, thật ít dầu, rồi mang ra thái sợi và nắm sushi.

    Với trái bơ các ấy cũng làm tương tự nha. ^^

    Hihi, làm được cả một mâm sushi tròn vo rồi nè, măm măm thôi!!!






    Nhớ đổ xì dầu (mua loại của Nhật ý, mới đúng điệu ^^) và ăn kèm với mù tạt, gừng đỏ nha. :X



    Món sushi trứng có thể trang trí với cà rốt tỉa hoa nếu bạn nào không thích hành.



    Chúc các bồ thành công và ngon miệng. :X
    avatar
    Yul.L3
    ĐẠI TƯỚNG
    ĐẠI TƯỚNG

    Số bài : 1100
    A14$ : 568
    Danh tiếng : 190
    Tham gia : 09/12/2010
    BGItem : BGnone


    Medal:

    Pet:
    Goods:

    Đồ chơi

    Re: Cuối tuần làm sushi temari tròn quay nào!

    Bài gửi by Yul.L3 on Sun 24 Apr 2011, 11:35

    Quá dễ thương Buồn cái là mình không biết ăn mù tạt TT^TT

      Hôm nay: Tue 21 Nov 2017, 03:51